Cuộc sống càng ngày càng bận rộn nên thật khó để chuẩn bị sẵn một bữa ăn ngon cho cả gia đình. Mọi chuyện sẽ giản đơn hơn rất nhiều nếu bạn áp dụng công thức nấu món ăn ngon cho những món ăn mà bạn định làm cho cả nhà
Cá ba sa kho xả

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá basa 2 Lát
  • Tỏi một ít
  • Hành tím một ít
  • Ớt quả một ít
  • Hành lá một ít
  • Ớt bột một ít
  • Muối một ít
  • Nước mắm một ít
  • đường nâ một ít
  • Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Rữa sạch cá trong nước muối , cho cá vào rá cho ráo nước, sau đó ướp với ít muối khoảng 5 phút.

2

Gừng cạo vỏ, tỏi và hành khô bóc vỏ, hành là lấy phần đầu hành rửa thật sạch, đập dập. Ớt quả rửa thật sạch.

3

Giả nhuyễn phần gừng còn lại với ớt trái, hành khô, tỏi Cá ba sa kho xả

4

Lót gừng đã thái sợi dưới đáy nồi Cho cá vào nồi sau đó cho gừng, tỏi, ớt đã giả nhỏ cùng dầu chiên. Thêm các gia vị như nước mắm, muối, đường.Ướp khoảng 30 phút sau đó cho nồi lên bếp nấu sôi lửa bùng thì bạn tiếp tục đun lửa nhỏ để cá thấm gia vị.Đun nhỏ lữa nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa rắc hành lá đã xắt nhỏ và một ít hạt tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa làm món mặn ăn với cơm Cá ba sa kho xả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh rau cu thap cam cá thu sốt nấm nem nha trang phở trộn thịt sốt chua ngọt cach nau ca ri vit xiem bánh mizu youkan Nấu nui ngon cach nâu lâu măm bánh kem cuộn trái cây Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp Cach lam sua dau xanh Duoi bo ham canh cá điêu hồng nấu ngót Võ Mạnh 膼岷璵 nếp than Cất đồ Nướng c º món thạch ngon Trè æ½ kim chi dưa leo Vừa 2 món Tây bình dân trên phố Việt kẹo đậu phộng cay to Thương cach lam che sen nha dam mon thit heo chien chua ngọt dễ ăn com ngon tom chien nuoc mam ngon súp lơ chao bo cau soup bí đỏ thịt bánh kem Bánh nep Chung nuo sot uong ot Giòn giòn kho tau cach ran banh thăn bò xào cam Oreo gan bo ham ngu vi Tại Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon Cách làm hành phi cach lam chanh dao ngam mat ong Nuốt nước miếng với bánh mì thịt Nội Củ cải muối vang cach lam mi tuoi ngon bún kiểu thái Bánh xèo hấp xôi banh almond tuiles món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối tranh tường nam xao mại kem tươi rau củ xào thịt gà sườn xào Lúc dệt kim nam kim cham quả mận Hạn món ốc ngon banh cuon ngon gỏi rau đắng đồ cho bé cá trắm nướng cà ri ga Dọc chè hạt sen và cốm Chè hạt sen và cốm loại thịt tự làm nghêu xào bơ bánh trôi truyền thống cach lam pho tron cải thảo xào Tai bánh vỏ sò salad ngon cach lam goi kho qua Bún bò nước chấm kiểu thái khô bò súp khoai tây mix hành boa rô thịt chiên giòn làm sushi ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố lau ca kem xoài sữa chua cach lam canh hen nau chua tom chua du du du du chiên cá lóc rau cu cá bống kho thẠbanh paris brest thom ngon mousse dau tay so co la trang gムca loc nau khe làm giấm táo tại nhà xích lam kem cach lam ca phao Bùn riêu hoc cach lam banh cac mon bun nau lau kim chi Bot bang cach lam mi xao hai san ca loc món bún Lợi ích không ngờ của rau muống cách làm bánh quy bơ sốt dâu